Georgien

1. Tag: Anreise 

Transfer zum Flughafen Berlin und Flug nach Tbilisi. Nach der Begrüßung durch Ihre deutschsprachige Reiseleitung erfolgt der Transfer zum Hotel in Kisiskhevi, wo Sie die nächsten 3 Nächte verbringen. Am Abend erfolgt eine Weinprobe und Ihr Willkommensabendessen auf der Terrasse. 

2. Tag: Gremi - Nekresi - Kvareli - Vardisbuani

Nach dem Frühstück nehmen Sie teil an der traditionellen Weinlese rtveli, bei der Sie Trauben ernten und stampfen. Zudem können Sie sich im traditionellen Brotbacken, in der Zubereitung des regionalen Konfekts Churchkhela und im Brennen von Tschatscha, einem Grappa, ausprobieren. Nach einer Weinkellerführung besuchen Sie die Nekresi Klosterakademie und halten für einen kurzen Fotostopp an der Zitadelle Gremi, dem einzig erhaltenen Relikt einer einst blühenden Handelsstadt an der alten Seidenstraße. Es folgt der Besuch eines Naturweinunternehmens, das seine Weine nur nach alter traditioneller kachetischer Methode herstellt. Am Abend erleben Sie einen Familienbetrieb, der die riesigen Tonkrüge für den Naturweinbau herstellt und kochen gemeinsam regionale Vorspeisen und die Teigtaschen Khinkali. Im Anschluss endet das traditionelle Festmahl (Supra).

3. Tag: Tsinandali - Sighnaghi - Telavi 

Heute besichtigen Sie das Fürstenhaus Tsinandali. Hier finden Ausstellungen, Konzerte, Literaturveranstaltungen und Meisterkurse statt. Sie entdecken anschließend die romantische Stadt Sighnaghi oberhalb des Alasani Tals. Bei einem Spaziergang sehen Sie die Gassen und Stadtmauer. Ihr Mittagessen können Sie bei einem fantastischen Ausblick genießen. Am Nachmittag besuchen Sie den Bauernmarkt in Telavi und schlendern entlang der Festung des Königs Ereke II. zu einer kleinen, lokalen Käserei für eine Probe regionaler Käsesorten mit Wein. 

4. Tag: Alaverdi - Ananuri - Stepantsminda 

Auf dem Weg in das Hochgebirge des großen Kaukasus halten Sie an der Alaverdi Kathedrale. Sie fahren nun weiter zur alten georgischen Heerstraße und der Wehrkirche Ananuri an einem Stausee, bevor Sie den Wintersportort Gudauri erreichen. Mit einer Seilbahn fahren Sie auf 3000 m Höhe über den Kreuzpass bis in den Ort Stepantsminda. Nach einem Spaziergang durch den Ort erreichen Sie Ihr Hotel für die nächste Übernachtung.

5. Tag: Stepantsminda - Tbilisi 

Heute fahren Sie mit einem örtlichen Geländewagen hinauf zur kleinen Gergeti Kirche auf gut 2200 m unterhalb des Kazbek. Ein beeindruckendes Motiv vor dem Bergpanorma erwartet Sie. Anschließend Weiterfahrt in die dynamische Hauptstadt des kleinen Landes Georgiens mit der bezaubernden Altstadt. Sie besuchen das Monument der Chroniken Georgiens sowie das weitläufige Areal der über der Stadt thronenden Sameba Kathedrale. Sie spazieren durch das alte Viertel Avlabari und kehren in einem Panoramarestaurant für ein frühes Abendessen ein. Im Anschluss Fahrt zum Hotel für die nächsten 3 Nächte. 

6. Tag: Mtskheta - Uplistsikhe - Ateni 

Am Vormittag erkunden Sie den modernen Teil der Stadt Tbilisi. Sie besuchen im Anschluss Mtskheta mit dem spirituellen Zentrum, die Svetitskhoveli Kathedrale. Weiter geht es in die antike Höhlenstadt Uplistskhe oberhalb eines Zweigs der alten Seidenstraße. Die alten Wohnhöhlen, ein Platz für Theater, Apotheke und selbstverständlich Weinlagerstätten lassen sich noch wunderbar nachvollziehen. In der nahegelegenen Siedlung Ateni kehren Sie im Haus eines einheimischen Paares ein und genießen das traditionelle Abendessen mit Hauswein. 

7. Tag: Tbilisi 

Entdecken Sie das Herz Tbilisis. Eine kurze Fahrt mit der Metro führt Sie zur zentralen Rustaveli Avenue mit dem Opernhaus und dem Parlament. Sie besuchen die Schatzkammer voll Gold aus dem antiken Kolchisreich im Nationalmuseum und spazieren weiter zum Freiheitsplatz mit der goldenen Statue des heiligen Georg. Verwinkelte Gassen und ein kurzer Aufstieg führen Sie zur Statue der Mutter Georgiens, die Fremde mit Schwert und einer Schale Wein begrüßt. Weiter geht es zur Festung Narikala mit Wurzeln im 4. Jh. und Abstieg zum Schwefelbäderviertel, dem die Stadt ihren Namen als die warme Stadt verdankt. Entlang weiterer nahegelegener Seheswürdigkeiten kommen Sie zur Sioni Kathedrale, in der das Weinrebenkreuz der heiligen Nino aufbewahrt wird. Nutzen Sie nun die freie Zeit um auf dem Stadt- und Erntedankfest Tbilisoba zu entspannen. Anschließend entdecken Sie weitere Perlen der Altstadt und setzen sich zu einem Abschiedsabendessen zusammen.

8. Tag: Heimreise 

Nach dem Frühstück erfolgt der Transfer zum Flughafen Tbilisi und der Rückflug nach Berlin. Anschließend Transfer in die Heimatorte wie gebucht.